Vitamin C Einnahme

Hinsichtlich der Einnahme bzw. der richtigen Dosis von Vitamin C lässt sich streiten. Die offizielle Tagesdosis, die EU-weit mit 80 mg täglich angegeben wird, ist umstritten. Denn diese Angabe halten Experten für zu gering. Die DGE hingegen gibt die tägliche Vitamin C Tagesdosis mit 100 mg an. Vor allem ist Vitamin C reichlich in Obst und Gemüse enthalten. Erfahren Sie nachfolgend, wie viel Vitamin C unser Organismus laut Einnahmeempfehlungen täglich benötigt.

Die Einnahmeempfehlung von Vitamin C laut Studien

Es gibt bereits zahlreiche Studien, die belegen, dass auch die von der DGE angegebene Tagesdosis zu erhöhen ist. Diese Studien besagen, dass der tägliche Vitamin C Bedarf mindestens 200 mg beträgt. Es gibt einige Lebenssituationen, in denen auch 200 mg Vitamin C täglich zu wenig sind und es dann sinnvoll ist, noch mehr Vitamin C täglich zu sich zu nehmen. Die Einnahme von täglich 200 mg Vitamin C ist laut diesen Studien völlig bedenkenlos und trägt nachweislich zur Förderung der Gesundheit bei.

Langzeitstudie zur Einnahmeempfehlung von Vitamin C

Eine Langzeitstudie aus dem Jahr 1992 unter Führung des Professors James E. Enstrom belegt, dass eine tägliche Vitamin C Zufuhr von 800 mg zu einer Steigerung der Lebenserwartung um beachtliche sechs Jahre führen kann. Diese Studie wurde mit 10.000 Personen durchgeführt. Die Studie von James E. Endstrom belegt des Weiteren, dass sich das Risiko einer Herz-Kreislauferkrankung bei Männern um 42 Prozent und bei Frauen um 24 Prozent senkt.

Einnahmeempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung gibt den täglichen Vitamin C Bedarf wie folgt an:

-       Erwachsene 75 mg

-       Kinder 75 mg

-       Säuglinge 40 mg bis 50 mg.

Bei diesen Angaben handelt es sich um Werte, die den Vitamin C Mindestbedarf angegeben. Durch diese empfohlene Tagesdosis sollen Mangelzustände vermieden werden.

Einnahmeempfehlungen von US-Biochemikern

Die Einnahmeempfehlungen von verschiedenen US-Biochemikern weichen hinsichtlich der empfohlenen Einnahmemengen deutlich von denen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ab. Denn einige US-Biochemiker empfehlen folgende Tagesmengen:

-       Erwachsene bis 400 mg

-       Kinder bis 375 mg

-       Säuglinge 200 mg bis 250 mg.

Wie soll die Einnahme von Vitamin C erfolgen?

Die Einnahmeempfehlung von Vitamin C besagt, dass Sie Vitamin C in mehreren kleinen Portionen über den Tag verteilt einnehmen sollten. Hierbei ist es egal, ob Sie Vitamin C durch Nahrungsergänzungsmittel oder durch die tägliche Nahrung aufnehmen. Gemüse und Obst sind an dieser Stelle natürlich die bessere Wahl, da Obst und Gemüse zusätzlich Spurenelemente enthält. Bei der Einnahme von Vitamin C müssen Sie wissen, das Vitamin C nur für wenige Stunden in unseren Blutbahnen verbleibt. Deshalb wird eine Vitamin C Einnahme alle 3 Stunden empfohlen. Diese Verzehrempfehlung wird deshalb so angegeben, weil unser Körper Vitamin C nicht speichert. Wenn Sie Vitamin C alle 3 Stunden einnehmen, erzielen Sie die bestmöglichen Wirkungen. Wenn Sie nicht alle drei Stunden Vitamin C einnehmen möchten, wird die Einnahme von Vitamin C zu den drei Hauptmahlzeiten empfohlen.

Einnahmeempfehlung - Die Vorteile der erhöhten Vitamin C Einnahme

Die Einnahme von genügend Vitamin C täglich bringt einige Vorteile mit sich. Männer, die täglich mindestens 200 mg Vitamin C zu sich nehmen, können ihre Spermienqualität deutlich verbessern. Durch die Zufuhr von 500 mg Vitamin C täglich wird außerdem der Blutdruck nachweislich gesenkt.

Die Einnahmeempfehlung durch Nahrungsmittel abdecken

Sie können den täglichen Vitamin C Bedarf auch durch die richtige Ernährung decken. 200 mg Vitamin C sind bereits in einer großen Portion Spinat enthalten. Wenn Sie Ihren täglichen Vitamin C Bedarf durch Ihre Nahrungsaufnahme decken möchten, sollten Sie einiges bei der Zubereitung der Nahrungsmittel bedenken. Da Vitamin C zu den wasserlöslichen Vitaminen gehört, kommt es häufig vor, dass der im Gemüse enthaltene Vitamin C Gehalt durch zu langes Kochen dann im Kochwasser steckt und nicht mehr im Gemüse selbst. Deshalb ist es ratsam Gemüse nach Möglichkeit nur schonend zu garen und nicht zu kochen.

Vitamin C Einnahmeempfehlung - Mögliche Nebenwirkungen

Vitamin C hat eine stimulierende Wirkung. Deshalb kann es vorkommen, dass sich, wenn Sie Vitamin C kurz vor dem Zubettgehen einnehmen, eine aufmunternde Wirkung entfaltet. Dies ist jedoch von Mensch zu Mensch unterschiedlich. Eine Überdosierung von Vitamin C ist, wie sich aus den unterschiedlichen Einnahmeempfehlungen ergibt, scheinbar unmöglich. Einige Personen, die sehr empfindlich reagieren, berichten nach einer Überdosierung von Vitamin C von Durchfall oder Magendruck. Ein eventueller Vitamin C-Überschuss wird über die Nieren ausgeschieden.

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